يعتبر البيض وصفاره من اكثر الوجبات الغذاية فائدة للجسم فهي
1- تحتوي البيضة الواحدة على وجبة بروتينات كاملة تعطي الجسم طاقة هائلة
2- يقوي البيض وصفاره الطاقة الجنسية لدى الذكور
3- يحتوي البيض على معادن هامة للجسم كالفسفور والبوتاسيوم وغيرهم
4- يساعد البيض على تقوية الذاكرة والتركيز وعدم تشتت الافكار ويساعد بشكل
كبير على التعلم للاطفال والكبار
5- يساعد على عدم زيادة الوزن فهو وجبة مشبعه وتحتوي على معظم المواد
اللازمة للجسم والنمو ولكنه في نفس الوقت لا تساعد على السمنة ابدا
6- يساعد على حماية العين وقوة البصر لما يحتويه من فيتامينات مفيدة ومواد
تعطي طاقة لكل خلايا الجسم اينما وجدت
7- للمرأة الحامل يساعد البيض في حمل صحي خالي من المشاكل
8- البيض والزيت يساعدان في حماية الانسان من الجلطات الدموية
ارشادات
- يفضل البيض المسلوق على البيض المقلي ولغذاء مفيد جدا يخلط البيض
المسلوق بالزيت وقليلا من الملح يعطي طعما لذيذا بالاضافة الى الفائدة الكبيرة جدا
لهذه الوجبة ويفضل ايضا اكل البندورة والخيار والزيتون او السلطة مع وجبة
البيض لان الخضار مفيد جدا اكله مع كل وجبة تحتوي على بروتينات ومع كل
الوجبات الدسمة متل البيض واللحم وغيرها
